大荣生技与大叶大学跨界合作,共同开发银发保健市场

elderlysupplements.jpg

行政院统计,65岁以上人口较往年增加18%,台湾正式迈入超高龄社会!而流行病学调查发现,失智症于老年人盛行率可高达4.4%,其中以阿兹海默氏症为主。阿兹海默氏症的药物治疗却有诸多副作用疑虑,因此藉由饮食及保健食品早期预防远胜于罹病后倚靠药物。

大荣与大叶大学宋祖茔教授所合作的产学计画,以发芽树豆为蛹虫草培养基质,培养高GABA含量蛹虫草。 「树豆」,有豆中之王的美称,具有很高的营养价值,树豆中的GABA含量高于黑豆和黄豆,此成分可使心情平和放松、缓解焦虑、改善睡眠品质。大荣积极开发具有提升学习与记忆能力的银发保健食品,为国人的退休生活及健康乐活尽一份心力。

2019-06-27